 Nova d'Argent 2009 |  | |
| La réalisation de la recette |  | | Os à moëlle et ses poires confites miellée à la cannelle |
| Accord de la Nova&Température de service : 16 - 18 °C |  |
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|  | |  | | Notre Accordeur de Goûts et de Saveurs |  | Philippe DIAS, Cuisinier - MARSEILLE - Provence - FRANCE
Membre fondateur du Club Femmes Vins et Spiritueux du Monde |
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