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Nova d'Or 2009
La réalisation de la recette
La tarte friande aux primeurs et Chabis chaud
L'accord de la Nova
&
Température de service : 5 °C
Notre Accordeur de Goûts et de Saveurs
Thierry VERRAT, Chef - COGNAC - FRANCE
Une étoile au Guide Michelin
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La tarte friande aux primeurs et Chabis chaud
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